横浜 さがみ野 神奈川 スペシャルティコーヒー専門店 REDPOISON へご訪問ありがとうございます。
2026年02月17日 新発売!
今、世界のコーヒーシーンで熱い視線を浴びる稀少品種シドラ
その生まれ故郷であるエクアドルからアナエロビック・ウォッシュドで仕上げた自信作が届きました。
品種名シドラの由来は、リンゴの酒であるシードル(Cidre)にあるとされています。
その名が示す通りこの豆の最大の特徴は完熟したリンゴや焼きリンゴを思わせる力強くも上品なフルーティーさ。
そして口に含んだ瞬間驚くほど滑らかな質感。まるでキャンディを口の中で転がしているかのようなとろりとした蜜のような口当たり。
エクアドル ロハ シドラ アナエロビック ウォッシュド ライトロースト
Ecuador Loja Sidra Anaerobic Washed Light Roast
