ABOUT : RED POISON
NOT BLACK BUT RED
神奈川・横浜 スペシャルティコーヒーロースター「REDPOISON」
唯一無二のオリジナル焙煎機が贈る、赤く甘いコーヒー
驚くほど飲みやすくハッキリとした違いが分かる個性豊かなスペシャルティコーヒーのラインナップ。
三年の月日をかけ独自開発した焙煎機「SOLID」が引き出す味わいは、嫌な酸味や苦味を排除し果実感に溢れた際立つ甘さ。
温かい時から冷めきった最後の一滴まで美味しさが続くよう焙煎の研究を日々続けています。
その品質はCoffee Collection World Discover 2023 Innovation部門にて準優勝を獲得するなど国際的に評価されました。
アジア最大級のコーヒーイベントSCAJ(東京）をはじめ、Melbourne Coffee Festival（オーストラリア）、Coffee Expo Seoul（韓国）、Lujiazui Coffee Festival（上海）、CAFE SHOW CHINA（北京）、香港、台湾、タイ、フィリピンなど、国内外の主要イベントに精力的に出展し、世界中のコーヒーラバーと直接つながり続けています。
初めて口にした時の驚き、いつまでも忘れられない余韻。その感動は国境を越えて世界中のコーヒーラバーに届いています。
English
REDPOISON — Specialty Coffee Roaster, Kanagawa / Yokohama
A red, sweet coffee from a one-of-a-kind original roasting machine.
A lineup of distinctive specialty coffees that are surprisingly easy to drink, with a character you can taste the difference in immediately.
The flavors drawn out by "SOLID" — our proprietary roasting machine developed over three years — eliminate unpleasant acidity and bitterness, leaving a vivid sweetness bursting with fruit.
We continue our daily research into roasting, so that every sip stays delicious from the first warm cup to the very last cold drop.
This quality has earned international recognition, including a Runner-Up award at the Coffee Collection World Discover 2023 Innovation Category.
From SCAJ (Tokyo), one of Asia's largest coffee events, to Melbourne Coffee Festival (Australia), Coffee Expo Seoul (Korea), Lujiazui Coffee Festival (Shanghai), CAFE SHOW CHINA (Beijing), Hong Kong, Taiwan, Thailand, and the Philippines — we actively exhibit at major events around the world, connecting directly with coffee lovers everywhere.
The surprise of that very first sip. A lingering impression you'll never forget. That emotion crosses borders and reaches coffee lovers around the world.
