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2025年9月16日 新発売!希少品種「スーダンルメ」の可能性を最大限に引き出したロット。
今やコロンビアはアナエロビックや特殊発酵のプロセスの最先端を牽引する主役。そんな中、ラ・ラハ農園はあえて伝統的なウォッシュドプロセスにこだわり、品種が持つ本来のポテンシャルを、よりクリーンかつクリアな形で表現しました。
伝統的なウォッシュドでありながら、ほのかにジャスミンやベリーやマンゴーやのような風味が感じられ、温度が下がるにつれてフルーツフレーバーの紅茶やキャンディーのような風味に変化していきます。
ゲイシャとも異なるスーダンルメのユニークな個性をこの機会に是非お楽しみください。
コロンビア ラ・ラハ スーダンルメ ウォッシュド ライトロースト
Colombia La Laja Sudan Rume Washed Light Roast