パナマ　ブラックムーン　フローラル　ギャラクシーゲイシャ　ウォシュド　ロット39　ライトロースト

2026年02月17日 新発売！

ジャスミンの鮮烈な香り

パナマ・ボケテの銘醸地アルトキエルに位置するBlack Moon農園。

2018年設立の新鋭ながら、SCAP（パナマ・スペシャルティコーヒー協会）会長ハンター・テッドマン氏が率い世界屈指の実力を誇ります。

2024年のBoPでは、Varietals部門でBlack Moon Constellation（Chiroso種）が優勝。

Washed Geisha部門でもBlack Moon Eclipse Geisha WashedがGW-10に選出される快挙を成し遂げました。

再生型農業を掲げ、独自の遮光乾燥室（Dark Drying Room）で40日以上かけ低温乾燥させることでゲイシャのアロマを極限まで凝縮。

本ロット「Floral Galaxy lot 39」は、ジャスミンの鮮烈な香りとピーチのような甘みが重なり合う透明感あふれる至高の一杯です。

Name :

Panama Black Moon Floral Galaxy Geisha Washed lot 39

Country :

Panama

Area :

Alto Quiel

Plantation :

Black Moon

Altitude :

1,700m

Variety :

Geisha

Process :

Washed

Grade :

Top of Top

　
豆のままのみ（粉に挽くはありません）