コロンビア　モンテブランコ　ココナッツレモネード　ナチュラル　ライトロースト

最もユニークかつファンタスティックなコーヒー！

一口飲んで驚きます。ココナッツ？何コレ？！でも美味しい。

不思議とスイーツとバツグンに相性が良い！摩訶不思議なコーヒー

コーヒーチェリーを収穫後、発酵工程にてココナッツ・シトラスジュース・乾燥ミント・サトウキビ由来の黒糖その他発酵を促す微生物を独自の割合で発酵槽に投入。

コロンビアにて革新的なコーヒーを作ることに情熱を燃やす若き生産者 Rodrigo Sanchez 氏の挑戦ともいうべき希少ロット。

豆の時点でココナッツの香り。湯を注ぐとそれは一段と豊かに。口に含むと期待通りココナッツのミルキーかつバターリーな感じとそれを引き締めるかのようにレモネードやオレンジを思わせる柑橘。そしてローズマリーのようなハーブも。

一般的なコーヒーとは異なる風味ですが、美味しいのかどうなのか聞かれたら、私はかなり美味しいとしか言いようがないと答えます。

Light Roast　浅煎り

Name :

Monteblanco Coconut Lemonade Natural

Country :

Colombia

Area :

Huila

Plantation :

Monteblanco

Altitude :

1,730m

Variety :

Purple Caturra

Process :

Natural
Infused Coconut & Citrus juice

Grade :

Top Specialty

DRIP BAG もシステム上（豆 or 粉）を選択しないとカートに入れられません。豆 or 粉どちらでも関係ありませんのでどちらかを選択してください。もちろんドリップバッグですので粉に挽いた状態でフィルターにセットされてパッケージされています。