エチオピア　イルガチェフェ　ウォルカ　サカロ　ウォシュド　ミドルロースト

2024年6月30日新発売！

ティーライクで華やかな定番エチオピア

ダージリン、ジャスミン、葉酸といったティーライクな感じにレモン、オレンジのような果実感。若干ヨーグルトの上澄み液のようなラクテックも感じました。カラメルのような甘さも。

ウォルカ・サカロ・コーヒーウォッシングステーションは、エチオピアのイルガチェッフェ地区にある標高2000mの施設。

近隣の小規模農家から集めたチェリーを厳選。未熟豆や過熟豆を取り除いた後に170基の乾燥テーブルを用い3週間で水分値11.5％に仕上げ、安定した品質を維持しています。

Middle Roast 中煎り

Name :

Yirgacheffe Worka Sakaro Washed

Country :

Ethiopia

Area :

Yirgacheffe Worka Sakaro

Plantation :

Sakaro

Altitude :

1,993-1,999m

Variety :

Heirroom

Prosess :

Washed

Grade :

Top Specialty

DRIP BAG もシステム上（豆 or 粉）を選択しないとカートに入れられません。豆 or 粉どちらでも関係ありませんのでどちらかを選択してください。もちろんドリップバッグですので粉に挽いた状態でフィルターにセットされてパッケージされています。