2025ケニアコレクション ベストオブ3ユニーク
2025 KENYA Collection " Best of 3 Unique "
- 商品詳細説明
2025年2月26日 21:30 ~ 新発売!
REDPOISON の甘ケニア3種飲み比べセット 数量限定
スペシャルティコーヒーに慣れた人に限ってケニアの酸味はちょっと・・という声を聞くことがあります。
特にケニアは焙煎によって風味にガラリと違いが出やすい銘柄。同じ生豆でもトマトのようなベジタブル系になることもあれば熟した甘いベリー系になったりもします。
REDPOISONのケニアは世界に一台のオリジナル焙煎機SOLIDによる甘み重視の焙煎。酸っぱくないケニア。甘ケニアを是非ご体験ください。
・Kenya Nieri Gatomboya AA Washed Light Roast
・Kenya Nieri Karogoto AA Washed Light Roast
・Kenya Nieri Thageini Supernatural Karibu Light Roast
違いのあるユニークな3種を厳選!
ケニアのコーヒーの多くは伝統的なウォッシュドですが今回は大変珍しい Supernatural – スーパーナチュラルを調達。
Supernaturalとは基本的にはナチュラルプロセスなのですが、よりベストな状態に仕上げる為に自然任せにするのではなく人為的に発酵乾燥時の温度や時間に大胆な変化を与えまた日照などもきめ細かく管理しナチュラルの理想を追求したプロセスです。
製造日より10日以上エイジングすると風味がより円く甘く整ってきます。
今回特別にCROWDROSTERのローストイベントやSCAJでも大絶賛されたケニアキアマバラ 16g (一杯分)を先着順にプレゼントします。数量限定につき無くなった場合はご容赦ください。