神奈川県 海老名 座間 さがみ野 コーヒー RED POISON COFFEE ROASTERS へご訪問ありがとうございます。
2022年7月9日マンデリンのイメージを刷新する超絶クリーンな新次元の浅煎り！Indonesia Mandheling Pollung Wet Hulled Light Roast 新発売！
当ロットは北スマトラ州リントン、ドロッサングルー、ポルン地区の小農家の集まりから特に高品質な生豆を確保しました。
マンデリンの風味を表現する言葉としてアーシー（大地を感じる）がありますが、非常にクリーンなアーシーでむしろウッディーやローズマリーといったハーブ系と表現した方が適切なのではないかという華やかさを持ち合わせています。
またウッディでもスギやマツなど日本的な感じ。オレンジピール、ダージリン。スウィートでクリーンなフィニッシュがとにかく印象的。
コーヒーマニア・必飲