
エチオピアのスペシャルティコーヒー 2020 ニュークロップのカッピング
今年はバイヤーさん達の活躍のおかげでエチオピアからの19/20 ニュークロップのサンプルが多く手に入りホント嬉しい悲鳴です。
19/20 ニュークロップは6月から数十検体はカッピングできたかと思います。今年のエチオピアはなぜかウォッシュトの出来が良いのが印象的。ここ数年はナチュラルの方が印象に残るものが多かったです。
近日中に素晴らしいウォッシュト発売します。ご期待ください。
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