RED POISON COFFEE ROASTERS は2021年7月31日で三周年を迎えます。
良い素材が揃わなければ今年の3rd Anniversary Blend はやらないつもりでいましたが、奇跡的に昨年よりも良い素材が手に入り大興奮。素晴らしい調合(ブレンド)ができました。
目指したのはシングルオリジンでは表現の難しい立体的かつ複雑な味わい。
甘く熟したブラッドオレンジやベリーを思わせる果実感。液質は透明感がありトロンとした滑らかさが心地よい。レモンティーを思わせる芳香がフワッと現れたかと思うとアフターに向けて赤ワインやブランデーを思わせる芳醇な余韻が続きます。
赤く艶やかでリッチ。それでいて飲みやすい。
※ 発売期間 6月13日~8月中旬まで。材料がなくなり次第早期完売の場合もあり。
3rd Anniversary Limited Blend “Red Winy”
2020年6月13日 新発売