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2020年も残すところあと僅か。1月から発売した銘柄を書き出しながら振り返るとその一つ一つに思い出が重なります。
新年の第一弾は”Ethiopia Guji Bule Hora Natural Special Lot” エチオピアの豆というだけでクオリティーは高いのですが、その中でも群を抜いた素晴らしい銘柄でした。
第二弾は”Brazil Apricot Winy Natural” 新年早々にこれがブラジル？！と誰もが疑ってしまうほどの素晴らしいワイニー系で、5月の売り切れ時には多くの方に惜しまれました。
そして今年はアナエロビックが続々と入荷してきました。その中でも 09/12 発売 Colombia El Paraiso Double Anaerobic は衝撃的でした。
などなど・・・お聞かせください！2020年 貴方が選ぶ！印象に残ったRED POISON のコーヒー銘柄は？
回答は集計して公開いたします。
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エントリー 30 銘柄一覧
01/04 発売 Ethiopia Guji Bule Hora Natural Special Lot
01/17 発売 Brazil Apricot Winy Natural
02/02 発売 Rwanda Rusizi Ikawandende Washed
02/08 発売 Ethiopia Hawa Yember Caffeine less
02/08 発売 China Yunnan Winy Natural
02/14 発売 Costa Rica Brix 26 Salvia Honey
02/22 発売 Ethiopia Yirgacheffe Mountain Dry
03/06 発売 China Yunnan Double Fermentation Natural
03/10 発売 Ethiopia Yirgacheffe Adami Natural
03/30 発売 Kenya Nyeri Kiandu Washed
04/10 発売 Costa Rica Tarazu Bosh Natural
04/21 発売 Ethiopia Guji Hambela Buku Natural
05/08 発売 Burundi Kayanza Bourbon Natural
05/16 発売 Indonesia Sumatera Mandheling Classic
06/06 発売 2nd Anniversary Limited Blend “Sweet Winy”
06/18 発売 Ethiopia Sidamo Washed Caffeine less
06/21 発売 Indonesia Sumatera Mandheling Classic Neo
07/03 発売 Honduras Oro Verde Anaerobic Washed
07/20 発売 Guatemala Mataquescuintla Natural
07/31 発売 Bolibia Agrotakesi Geisha Washed
09/01 発売 Ethiopia Yirgacheffe Aricha Natural
09/01 発売 Ethiopia Yirgacheffe Aricha Washed
09/12 発売 Colombia El Paraiso Double Anaerobic
09/26 発売 2020 Halloween Limited Blend “Red Brandy”
10/01 発売 Kenya Kiambu Nyala Washed Micro Lot
10/15 発売 Ethiopia Yirgacheffe Wote Washed Micro Lot
10/31 発売 Guatemala Parainema Anaerobic Honey
11/09 発売 Costa Rica Bosh Anaerobic Natural
11/27 発売 2020 Xmas Limited “Sapin de Noel Black Spicy”
12/03 発売 2020 Xmas Limited “Sapin de Noel Red Winy”
頂いたコメントの一部をプレビュー 12/19 現在
Colombia El Paraiso Double Anaerobic は衝撃的でした！
No.1はダントツで Guatemala Parainema Anaerobic Honey です。今年もありがとうございました。
ブレホラに間に合わなくて悔しい思いをしたのが、レッドポイズンさんとの出会いでした。
ブレホラこそ間に合いませんでしたが、ブラジルアプリコットワイニー、セカンドアニバーサリーのブレンド、エルパラなどたくさんの衝撃的なコーヒーとの出会いをありがとうございました！！いつになるかはわかりませんが、エチオピア好きとしては、コンディションのいいブラホラをレッドポイズンさんのローストで飲める日を楽しみにしてます！また、ブラホラ以外にも衝撃的なコーヒーを楽しみにしてます！！一年間美味しいコーヒーをありがとうございました！！来年も楽しみにさせていただきます！
どれもとてもおいしかったですが、ブラジル・アプリコット、エルパライソ、レッドワイニーの3つは桁違いでした！！
Bolibia Agrotakesi Geisha Washed 買えなかったの残念です。
Indonesia Sumatera Mandheling Classic Neo Light Roast 今年は家で過ごす時間が増えたことをきっかけに自宅で豆からコーヒーを淹れることにハマりました。喫茶店でよく見かけて苦いイメージのあったマンデリンからのギャップが大きく驚きの体験でした。
何と言ってもBolibia Agrotakesi Geisha Washed は液体の厚み、華やかさ共に別格でした。
China Yunnan Double Fermentation Natural は中国茶的な風味が強く印象に残っていてコーヒーと思えない面白さが印象的でした。Ethiopia Guji Bule Hora Natural Special Lot 華やかでリッチな気分でコーヒーにハマりました。 Brazil Apricot Winy Natural 飲みやすくてワイニー系の特色もあり何度もリピートしました。 Ethiopia Yirgacheffe Adami Natural が忘れられないので復活があれば嬉しいです。
Colombia El Paraiso Double Anaerobic イチゴジャムのようなライトなフルーティーさと軽やかさで、コレがコーヒーとして存在しても良いのだと驚きました。
ブレンドは、1＋1が2以上の魂と気持ちのこもった逸品でどれも素晴らしかったですが中でも2020 Xmas Limited “Sapin de Noel Red Winy” の優雅で妖艶さのある良いところが凝縮された感じと美しい赤い液体についついカップが進んでしまっています。
Colombia El Paraiso Double Anaerobic やはりこれですね。衝撃的過ぎました。お店でも何人ものひとが驚いている姿を拝見しましたし^ ^
やはり衝撃的だったのは、コロンビア エルパライソのアナエロビックです。終始甘酸っぱい苺ジャムのようなジューシーさには驚きました。エチオピア グジ ブレホラのマスカットのような爽やかなフレーバーもとても好みで、もっと豆買っておくんだった！と思ったことを覚えています（笑）また出会うことがあればまた飲んでみたいです！
2020年ではありませんが、グアテマラのトロピカルワイニーは初めてred poisonのお店で買った豆でした。ワイニー系のコーヒーを初めて知って、その芳醇なフレーバーのトリコになりました?? とても印象的で思い出深い銘柄です！
今年の状況下でお店を開けれない日も多かったにも関わらず、攻めの姿勢で次々とファンを魅了していただきありがとうございます。今年は特にコーヒーが側にある事でとても救われました。これからもついて行きます！
浅煎りコーヒー苦手だったんですが、レッドポイズンさんを知って以来、大好きになりました！特にwinyシリーズにはまりました。
アグロタケシゲイシャは華やかで綺麗なゲイシャと言った印象で段違いに記憶に残っております。
RED POISONさんのコーヒーを初めて飲んだのが今年３月それ以来ファンになりました。それぞれの豆に個性があり迷いますが、自分好みはEthiopia Yirgacheffe Aricha Washedです。来年も、美味しいコーヒーを
強烈ないちごフレーバーで、これが本当にコーヒーか！？と思わせる衝撃を味わい、コーヒーの新たな一面を知ることができた記念碑のような1杯となりました。
普段はエチオピア好きですが、今年は二つのコーヒーに心が奪われました。
一つは中国雲南のコーヒーChina Yunnan Winy Natural。中国でコーヒー？と思いましたが、ナッツのようなこっくりした甘さ、フラワリーな味と熟した味が交互にくる複雑さに驚き、シルクのような飲み口が秀逸でした。
もう一つはColombia El Paraiso。淹れてるそばからライチの甘い香り。甘酸っぱいストロベリージュースのよう。これは凄い!と思わず声が出るほど感動しました。
Red Poisonさんの美味しいコーヒーをたくさん飲みすぎてどれも好きなのですが、最近になりますが「Colombia El Paraiso Double Anaerobic」でしょうか。ドリップして頂いてお店でひと口飲んで、いらっしゃったお客様と「おいしいですねー」って言葉をかわしたのを覚えています。 これからもたくさんの衝撃的なコーヒーをお願いします。そして焙煎の天才「TOMOさん」、笑顔を作る天才「KAKOさん」コンビでみなさんを私を笑顔にしてください！
Colombia El Paraiso Double Anaerobic 珈琲の概念を覆す味で驚愕しました。
どの豆も美味しい、が正直な感想です。季節やイベントごとのブレンドも忘れがたい味です。衝撃的だったのはColombia El Paraiso Double Anaerobic Light Roastでした！コーヒー観を揺さぶられるような革命的な味に出会ってしまった、と思いました！
美味しい豆で淹れるコーヒータイム…今年も日々の暮らしに彩りを与えていただきました。来年も楽しみにしています。
2020年ではないですがBANANASHOCKはとてもネーミングと共にとても印象に残ってます。後はお二人のお人柄。Coffeeと共にお人柄があっての素晴らしいロースターだと思ってます。今年も残り少ないですが来年も楽しみにしています！
Ethiopia Guji Bule Hora Natural Special のクオリティの高さに驚きました。Indonesia Sumatera Mandheling Classic Neoに出会い、今までのマンデリンの概念が変わりました。2nd Anniversary Limited Blend “Sweet Winyは服装に例えると、お気に入りのイカしたジャケットのようでした。
Colombia El Paraiso Double Anaerobic 純粋にびっくりしました。完全にred poisonさんのファンになりました。
個人的に森藤さんの焙煎されたコーヒーはどれも美味しくて、順位をつけられません！ただ、その中でも！って事であれば、Columbia EL Paraiso double Anaerobicと2020 Xmas Limited Sapin de Noel Red Winy は最強です✨
Sapin de Noelはこの前、職場の方にドリップして振る舞ったら『深煎りなのにこんなに甘いコーヒーは初めて！』と皆、感動してました♫ いつもいつも美味しいコーヒーをありがとうございます。
アグロタケシが印象的でした。同じくらい中国のウンナンダブルファーメーションナチュラルが中国のコーヒー初めてだったので記憶に残りました。
Colombia El Paraiso Double Anaerobic は 冷めてからも愛おしくて 一日中楽しめました。ジューシーなストロベリーフレーバーのほか アジア大陸で食べたライチのフレーバーもあり この豆が終わらないことを祈ってます。お店で飲んだアイスコーヒー(milk&ガリガリsugar入)も みごとにハマりました。
Brazil Apricot Winy Natural ブラジルの概念を180度変えさせられた衝撃の豆との出会いでした。黄桃やアプリコットをコップの中で絞ってそのまま飲んだかのような強烈な衝撃を今でも忘れません。ニュークロップ！楽しみにしてます！届くの楽しみ！
コロンビアエルパライソダブルアナエロビックを飲んだときの驚きがすごかった。コーヒーを飲んでいる感じではなかった。ドリップバックを色々な人に配り、この驚きを共有できたのも印象的でした。
2nd anniversary- は、店頭で試飲させていただいて気に入ったので購入しようと思ってたら目の前で売り切れ（涙）。一口しか飲んでないのに印象に残っています。飲んでみたいですが、どんどん新しい製品を出してくださるので、新しい出会いを期待します。
Colombia El Paraiso Double Anaerobicは今まで買ったコーヒー豆の中で最も高い豆でした。そして最も衝撃を受け、そして最も美味しいと思ったコーヒーです。そしてもう一つ、最も興味をそそられた紹介文でした。高い豆ですが、こんな書き方されたら買わずには居られません。素晴らしい出会いをありがとうございました。