神奈川 海老名 さがみ野 コーヒー豆専門店 RED POISON COFFEE ROASTERS へご訪問ありがとうございます。

10月に発売したコスタリカのレーズン系ナチュラルが好評につき第二弾。今度はDark Roast やや深煎り。

コーヒーチェリーを収穫後そのまま144時間という長い時間 アナエロビック（嫌気性発酵）をすることによりレーズンを思わせる凝縮された熟成感が生まれました。

浅煎り派の人にこそ飲んでもらいたい！深煎りの嫌なザラツキや過度なビターは一切なし。クリーンなのにレーズンを思わせる凝縮感。深い味わい。

Coats Rica Miguel Gamboa 144h Anaerobic Raisins Natural Dark Roast
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