神奈川 海老名 座間 さがみ野 スペシャルティコーヒー専門店 RED POISON COFFEE ROASTERS へご訪問ありがとうございます。

実験的な新しいプロセス。５周年のイベントとしてテストリリース！思いきったお試し価格でご提供！

コロンビア　ミラン　カルチャリング　メイポップ　イクスペリメンタル　ミドルロースト
Colombia Milan Culturing Maypop Experimental Middle Roast

2023 年 7 月 30 日 数量限定発売！
店頭 15:30 ～　通販 19:00 ～

Culturing Process – カルチャリングプロセスとは発酵プロセスの１つでヨーグルトの発酵などに使用されています。元々生物学者である農園マネージャーJulioの娘さんの提案から、このカルチャリングプロセスをコーヒーの精製方法に活かせないかと実験的にスタートしました。