エクアドル　フィンカソレダ　ゲイシャ　ウォシュド　フローシタ　ライトロースト

2026年7月31日新発売！

World Barista Chanpionsipなどで勝利する為に特別に作られたCompetition Lot

フィンカ・ソレダを手がけるPepe José Jijón氏は、世界的なコーヒーメディアSprudgeが主催する第15回Sprudgie Awardsで「Notable Coffee Producer」を受賞。

フィンカ・ソレダのTypica Mejoradoは、2023年ワールド・バリスタ・チャンピオンシップで香港代表Dawn Chanに使用され世界第5位入賞を支えました。

当ロット名「Florcita」はスペイン語で「小さな花」の意味。レモングラスやカモミールの清涼感、カルダモンとジンジャーのスパイス、オレンジブロッサムとベルガモットの華やかさが重なります。

スムーズな口当たりと液質、豊かな甘さが調和する気品に満ちたゲイシャです。農園はエクアドル北部インバブラ県インタグ渓谷の山腹にあります。Pepeは登山家・探検家を経て25,000本を植樹し自然環境を再生しながら栽培しています。

Name :

Ecuador Finca Soledad Geisha Washed Florcita

Country :

Ecuador

Area :

Intag Valley, Imbabura

Plantation :

Finca Soledad

Altitude :

1,500 – 1,750m

Variety :

Geisha

Process :

Washed

Grade :

Top Of Top

　
豆のままのみ（粉に挽くはありません）