エチオピア イルガチェフェ コンガ ウォッシュト ミドルロースト
Ethiopia Yirgacheffe Konga Washed Middle Roast
- 商品詳細説明
6月15日新発売！
酸味が少なくておススメのものってありますか？・・・銘柄選びで一番多いお声です。
さらに具体的に言えば、酸味が少なくて、でも苦味が強いのも嫌で、できれば香りが良くて、甘くて飲みやすくて、値段が高すぎなくて、おススメの美味しいものはありますか？・・・ということになります。
そんな都合の良いものがあるわけない！と思いたくなりますが・・・
あるんですよ・・・
こちらの銘柄です。Ethiopia Yirgacheffe Konga Washed Middle Roast
酸味が無いわけではありませんが軽やかで飲みやすい酸味。苦味も控え目な中煎り。
オレンジやプラムのような果実感。焼き栗やカカオを思わせる香ばしい甘さ。すーっと口に入ってきてフワッと紅茶のように香ります。液質がとても滑らかでとにかく飲みやすい。
コーヒーの生産国は様々ありますがエチオピアはずるいです。
エチオピアのスペシャルティコーヒーというだけで一定レベルの品の良い香りや美味しさが担保されてしまうからです。その一定のレベルというのが他の生産国に比べて高いのです。
同じEthiopia Yirgacheffe Konga の精製違い Ethiopia Yirgacheffe Konga Natural Dark Roast もあります。
- Name :
- Ethiopia Yirgacheffe konga Natural
- Country :
- Ethiopia
- Area :
- Yirgachefe
- Plantation :
- konga
- Altitude :
- 2,500m
- Kind :
- Ethiopia Heirloom
- Refining :
- Washed
- Grade :
- Top Specialty
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