パナマ ハートマン カツーラ ナチュラル ミドルロースト
Panama Hartmann Caturra Natural Middle Roast
- 商品詳細説明
2022年3月19日web先行発売!
柔らかく甘酸っぱいハートマンのカツーラナチュラル
パナマ・ハートマン農園は1925年の創業以来自然と共に歩んできた長い歴史があり原生的な自然環境を保全していることで知られています。スミソニアン博物館の研究員が住込んで鳥や野生動物を観察しているというほど。
今回はこちらの農園からカツーラ種のナチュラルプロセスを入荷!生豆の段階で活き活きとした芳しさがあり生命のエネルギーを感じます。
口当たりが柔らかくマイルド。洋ナシ・リンゴ・マスカットを思わせる柔らかく甘酸っぱい果実感。カカオニブのようなややワイニー感を伴った甘さ。焼き栗を思わせるほっくりとした香ばさも感じます。
スペシャルティコーヒーに慣れた方から初めての方まで、何方にもおススメしやすい飲みやすさと味わい深さがあります。
Middle Roast 中煎り
RPでのパナマの取り扱いはゲイシャ以外では初めてとなります。
- Country :
- Panama
- Name :
- Hartmann Caturra Natural
- Area :
- Santa Clara
- Production :
- Hartmann
- Altitude :
- 1,260~1,500m
- Variety :
- Caturra
- Prosess :
- Natural
- Grade :
- Top Specialty
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