コロンビア ウラオ ラファルダ チロソ ウォシュド ライトロースト
Colombia Urrao La Falda Chiroso Washed Light Roast
- 商品詳細説明
ネクストゲイシとも評されることもある
注目の品種 Chiroso
Washedで仕上げられたLa Falda 農園のChiroso
ベリー、チェリー、りんご、洋ナシ、あっさりとしたトロピカルフルーツ。とにかくクリーンで邪魔するものがなくツヤツヤしたマウスフィールが印象的。アフターも伸びやかで綺麗です。伝統的製法らしい繊細で正統派な味わい。
Light Roast 浅煎り
Chiroso 種について
Chirosoは、コロンビアのアンティオキア地域で発見された希少なアラビカコーヒー品種です。
この品種は現地の農家によって自然発生的に発見されたもので長年の栽培と選抜によって地域特有の気候と土壌に適応しました。
Chirosoは遺伝的にはエチオピア系統に属しており特にGeisha種と遺伝的に類似しているとされています。このためGeishaと同様に非常に華やかな風味特性を持つことが多いです。
2024 Best of panama VARIETALS部門で1位に輝くなど近年の品評会で高い評価を得ています。
- Name :
- Urrao La Falda Chiroso Washed
- Country :
- Colombia
- Area :
- Urrao
- Plantation :
- La Falda
- Altitude :
- 1,938m
- Variety :
- Chiroso
- Process :
- Washed
- Grade :
- Top Specialty
DRIP BAG もシステム上（豆 or 粉）を選択しないとカートに入れられません。豆 or 粉どちらでも関係ありませんのでどちらかを選択してください。もちろんドリップバッグですので粉に挽いた状態でフィルターにセットされてパッケージされています。