エチオピア　ニグセ・ゲメダ・ムデ　カラモ　ナチュラル　ライトロースト

2024年8月29日 新発売！

Ethiopia COE 2020 で一位の Nigussie Gemeda Mudeが手掛けたロット

伝統的なナチュラルプロセスでこのクオリティーは流石！完熟した甘さと瑞々しいベリー系の果実感とのコントラストが素晴らしい。

上品なフローラルやアールグレイのようなティーライク感もありクリーンかつ甘い余韻が長く続きます。

コーヒー業界が切望した歴史的なイベント。エチオピア初のCOE (cup of excellence) 2020で見事一位を獲得した Nigussie Gemeda Mude 氏。

実は豆が焙煎所に到着するまで Nigussie Gemeda 氏のロットとは知らず、テイスティング会で味が良くて結果的に仕入れたのがこのロット。

COE 一位を獲得したロットと同じ農園、同じナチュラルプロセスです。通りで美味しいはず・・　

そう考えるとお値段お得過ぎませんか・・見つけた人はラッキーということで！

ランクはトップ・オブ・トップ

Light Roast 浅煎り

Name :

Nigussie Gemeda Mude Karamo Natural

Country :

Ethiopia

Area :

Shidama Bensa,Karamo

Farm :

Karamo

Altitude :

2,250-2,350m

Variety :

74158

Prosess :

Natural

Grade :

Top of Top

DRIP BAG もシステム上（豆 or 粉）を選択しないとカートに入れられません。豆 or 粉どちらでも関係ありませんのでどちらかを選択してください。もちろんドリップバッグですので粉に挽いた状態でフィルターにセットされてパッケージされています。