神奈川 コーヒー豆 スペシャルティコーヒー専門店 RED POISON COFFEE ROASTERS

2022年5月11日 通販先行発売！

インドネシア　カユアロ　マンデリン　ウエットハル　ライトロースト
Indonesia Kayualo Mandheling Wet Hulled Light Roast

インドネシア・スマトラ島の産地として歴史の長いリントンやアチェと違い比較的新しい産地のクリンチマウンテン周辺エリア。従来のマンデリンに比べてクリーンな印象でオレンジ感が特徴。

ダージリンのようなティーライクさとオレンジを思わせる果実感。黒糖のような甘さ。アフターに向けてオレンジの皮やスギの樹液や樹皮のようなウッディ感がせり上がってくるのはいかにもマンデリン。

スマトラ島 最高峰クリンチマウンテン周辺 カユアロ村のロット。珍しいマンデリン浅煎り。本来のマンデリンの果実感をご堪能ください。