- Hot
ルワンダ カヤンザ TUK レッドブルボン ウォシュド ライトロースト
Rwanda Kayonza TUK Red Bourbon Washed Light Roast
- 商品詳細説明
2026年05月01日 新発売!
オレンジとスターフルーツ、甘くて円い柑橘のルワンダ。
オレンジやスターフルーツを思わせる柑橘系の風味がやわらかく口に広がる。
酸味はあるのに尖っていない。甘みを伴って円く広がるからするりと体に入ってくる。
その後ろにグリーンティーのようなハーバルな余韻が印象的。
ルワンダのブルボン×伝統的なウォッシュドプロセスならではのフレーバー。
クリーンな精製があってこそ、この繊細な層が崩れずにカップまで届く。
親しみやすいのに飲み続けると少しずつ表情が変わる。
冷めるにつれてハーバルな側面が前に。
Light Roast 浅煎り
TUK農協(Koperative Twongere Umusaruro)について
ルワンダ東部県カヨンザ郡、標高1,619m。農協名はキニヤルワンダ語で「たくさん収穫や生産ができますように」という意味を持つ。2011年設立、現在163農家が加盟。そのうち157名が女性生産者で、収穫・選別・乾燥など品質に直結する工程を主に女性たちが担っている。
2014年よりNGO「Sustainable Growers」とのパートナーシップのもと、栽培・精製技術の改善に継続的に取り組む。2018年にはウォッシングステーション内にカッピングラボを建設し、生産者自らが品質確認を行える体制を整えた。
DRIP BAG もシステム上(豆 or 粉)を選択しないとカートに入れられません。豆 or 粉どちらでも関係ありませんのでどちらかを選択してください。もちろんドリップバッグですので粉に挽いた状態でフィルターにセットされてパッケージされています。
- Name :
- TUK Farmers Cooperative Red Bourbon Free Washed
- Country :
- Rwanda
- Area :
- Kayonza, Eastern Province
- Producer :
- TUK Farmers Cooperative
- Altitude :
- 1,619m
- Variety :
- Red Bourbon
- Process :
- Free Washed
- Grade :
- Specialty

