パナマ　アダウラ　ゲイシャ　ウォッシュド　ダークルーム　ライトロースト

2026年05月26日 新発売！

2024 Best of PanamaにてAdauraが出品したKaizenがGeisha Washed部門で見事優勝

2024 BOP GW-01として95.50点を獲得しオークションではUS$10,002/kgで落札されました。

パナマ・ボケテ、エル・サルト地区のFinca Lorayneから生まれたAdaura

バル火山の麓、標高1,650〜1,700mに位置する家族経営の農園で50年以上にわたりコーヒー栽培を続けています。

本ロットは、ハッキリとしたゲイシャらしい輪郭を持ち、ジャスミンやレモングラス。ライムを思わせる柑橘スパイシーな印象。

Washed DR（Dark Room)は、ウォッシュド精製後に直射日光を避け、温度・湿度管理されたドライルームで乾燥させるプロセス。

日差しによるダメージを抑え、輪郭のある味わいを引き出します。

Name :

Panama Adaura Geisha Washed DR

Country :

Panama

Area :

El Salto, Boquete, Chiriquí

Plantation :

Adaura

Altitude :

1,650 – 1,700m

Variety :

Geisha

Process :

Washed DR

Grade :

Top Of Top

　
豆のままのみ（粉に挽くはありません）