ハワイ　カウ　サンシャイン　トロピカル　ハニー　ライトロースト

2025年1月1日 新発売！数量限定

Hawaii Kauから届いた南国の風

カップコメント：キウイやスターフルーツなどのさっぱり系のトロピカルフルーツ。グァバやマンゴー、パインのようなとろんとした甘みを伴ったリッチボディ。繊細だが立体感があり質の高いトラディショナルな味わい。

直近だとエルインヘルトパカマラWが好きな人にはツボかと思います。

ハワイ島カウ地区ウッドバレー：標高600～800メートルとアラビカ種の生産地としては比較的低いにもかかわらずコーヒー栽培に適した独自の環境を持っています。

涼しい気候と火山由来の栄養豊富な土壌が豊かな風味を育み、貿易風が湿度を調整し病害虫のリスクを軽減。昼夜の温度差が大きく糖度の高い豆の成熟を促します。

また、自然のシェードと適度な日照が品質向上に寄与。これらの条件と持続可能な農法により、高品質なスペシャルティコーヒーが生産されています。

ウッドバレーは生態系の豊かさでも知られ、ハワイ州の州鳥であるネネ（ハワイガン）やハワイアンホーク（イオ）といった希少な動物が生息しています。

植物では、鮮やかな赤い花を咲かせるオヒア・レフアや、森林の中心的存在であるコアの木が象徴的です。

これらの動植物が調和した自然環境は、地域の生物多様性を支え、コーヒー栽培に欠かせない土壌や気候条件をもたらしています。

Lihgt Roast 浅煎り

Light Roast 浅煎り

Name :

Hawaii Kau Sunshine Tropical Honey

Country :

America

Area :

Wood Valley,Kau

WS :

Sunshine

Altitude :

650 – 680m

Variety :

Red Catuai,Typica

Prosess :

Honey

Grade :

Top Specialty

DRIP BAG もシステム上（豆 or 粉）を選択しないとカートに入れられません。豆 or 粉どちらでも関係ありませんのでどちらかを選択してください。もちろんドリップバッグですので粉に挽いた状態でフィルターにセットされてパッケージされています。