S-052

グァテマラ　サンタフエリーサ　ゲイシャ　ワイルドイースト　マイクロロット　ライトロースト

Guatemala S.F Geisha Wild Yeast Fermentation Microlot Light Roast

  • 商品詳細説明

2022 / 1 / 3 （月） WEB先行発売

ゲイシャを天然酵母発酵させたスペシャル・マイクロロット

創意工夫を凝らしたコーヒーを作り出してくるサンタフェリーサ農園の挑戦。

最高級品種ゲイシャをその土地に在来するワイルドイースト（天然酵母）によって発酵させる Wild Yeast Fermentation を経たスペシャルロット。

口に含むとリンゴやマスカットを思わせる果実感と柔らかくクリーミーな質感。アフターにはダージリンやベリーの余韻。

ワイルドイーストの働きにより熟したように酸が甘く滑らか。驚くほど飲みやすくカップがグングン進んでいきます。

秋冬入港の大量のロットの中で誰が飲んでも立ち止まったという生豆の輸入商社さんの一推しロット。

Light Roast 浅煎り

※マイクロロットにつき在庫希少・数量限定

※在庫は通販優先となります。店頭販売は在庫がある場合。

Country :
Guatemala
Name :
S.F Geisha Wild Yeast Fermentation
Microlot
Area :
Acatenango
Production :
Santa Felisa
Altitude :
1,530m～1,770m
Variety :
Geisha
Prosess :
Natural / Wild Yeast Fermentation
Grade :
Top of Top Specialty
100g 袋
豆 or 粉
在庫状況 : 売り切れ
¥3,200 ¥3,200（税込）
　　SOLD OUT　　
200g 袋
豆 or 粉
在庫状況 : 売り切れ
¥6,400 ¥5,800（税込）
　　SOLD OUT　　

関連商品

SALES RANKING


  1. Colombia
    Milan Culturing NG Tropical Complex
    Light Roast

  2. Ethiopia
    Guji Sookoo Anaerobic Natural
    Light Roast

  3. Blend
    PINK POISON - romantic fruity blend
    Light Roast

  4. Ecuador
    El Dorado Yellow Geisha
    Extra Fermented Washed
    Light Roast

  5. Blend
    RUMJAM - Deep Ripe Blend
    Middle Roast

  6. Kenya
    Nieri Thageini Supernatural Karibu
    Light Roast

  7. Brazil
    Guariroba Yellow Catuai
    Anaerobic Black Honey
    Light Roast

→ MORE BEANS