S-073

コスタリカ ブリックス26 アナエロビック シナモン ナチュラル ライトロースト

Costa Rica Brix 26 Anaerobic Cinnamon Naturtal Light Roast

  • 商品詳細説明

このコーヒーは、まるで焼リンゴにシナモンをふりかけたようなスイーツ感覚!

当ロットはコーヒーチェリーを収穫後にBrix 糖度26 度の甘いコーヒーチェリーのみを厳選し真空状態のタンクに密閉。

アナエロビック(嫌気性発酵)によって生まれたスパイシーなシナモンのような風味とリンゴ酸が親しみやすい味わいを生み出しています。

Light Roast 浅煎り。


Brix 糖度26 度
かなり甘いブドウと同等

シナモン系
生産地での精製過程でアナエロビック(嫌気性発酵)によりシナモンを思わせる風味が生まれるものがありそれをシナモン系と呼んでいます。


Country :
Costa Rica
Name :
Brix 26 Anaerobic Cinnamon Naturtal
Area :
Tarazu
Plantation :
Multiple small farmers
Altitude :
1,400 – 1,700m
Variety :
Caturra, Catuai
Prosess :
Anaerobic Natural
Grade :
Top Specialty
100g 袋
豆 or 粉
在庫状況 : 売り切れ
¥1,600 ¥1,600(税込)
  SOLD OUT  
200g 袋
豆 or 粉
在庫状況 : 売り切れ
¥3,200 ¥2,900(税込)
  SOLD OUT  
400g ( 200g 袋×2 )
豆 or 粉
在庫状況 : 売り切れ
¥6,400 ¥5,450(税込)
  SOLD OUT  

関連商品

SALES RANKING


  1. Brazil
    Guariroba Geisha
    Natural Fermentation Sundried
    Light Roast

  2. Brazil
    Guariroba Arara
    Natural Fermentation Sundried
    Citrus Spicy
    Light Roast

  3. Ethiopia
    Bench Maji Gesha Karmachi
    Anaerobic Natural
    Dark Roast

  4. Colombia
    Thermal Shock Farmentation
    Washed Raspberry
    Light Roast

  5. Blend
    RAMJAM - Deep Ripe Blend
    Dark Roast

  6. Tanzania
    Kongoni Estate AA Washed
    Light Roast

→ MORE BEANS